Raclette Mad
Daily Rush › Debat › Off-topic › Raclette Mad
- Dette indlæg indeholder 9 kommentarer, har 7 deltagere og blev senest opdateret af
Jazzgnuen for 16 år, 8 måneder siden.
- ForfatterEmne
- 25/05/2004 kl. 00:09#0
Jeg skal holde housewarming på fredag og har inviteret folk til raclette mad.
Problemet er bare at jeg slet ikk har nogen anelse om hvad jeg skal købe af mad til det her.
Vi bliver 6-8 folk, og menuen skal helst være lidt økonomisk.
Alle foreslag er velkomne.Hygge
- ForfatterEmne
- ForfatterKommentarer
- 25/05/2004 kl. 00:35 #1
tja. bla.
Cocktailpølser
Bacon (kan evt. svøbes om pølserne)
Majs
Ærter
Revet ost!!
Små løg
Forskellige slags kød, små kalkunstykker er glimrende!
Almindelige hakkebøffer kan såmænd også bruges til formålet (kan du passende selv lave)!tip.
lav en skål med æg/mælk blandet sammen, det kan hældes i bakkerne og laver en genial bund… Sæt skålen på bordet og lad folk selv tage over deres bakke med en suppeske, til slut kan du så ligge lidt ost over for at få en brød skorpe -trust me æg/ost ejer det her!Rødvin!!! har du nok af det går du sgu ik helt galt i byen
Held og lykke – det er en fremragende måde at spise sammen på en lidt anerledes mere social måde! Man sidder længe over det
Mvh.
Kenneth
"Weapon of mass seduction!."25/05/2004 kl. 00:36 #2En anden god ting ved æg/mælkeblandingen er at du lettere kan få tingene af bakken igen når det er færdigt! Og ikke skal “skrabe”
Mvh.
Kenneth
"Weapon of mass seduction!."25/05/2004 kl. 01:14 #3Jeg har prøvet det her en gang før, men det er ca. 10 år siden og jeg var 10-11 år gammel.
Men jeg mener at ku huske at der var noget marinade og noget pandekage dej.
Har du erfaringer med den slags ?Hygge
25/05/2004 kl. 08:04 #4Well… faktisk alt som TeZla har nævnt.
En god ide er at marinere kalkun eller kyllingestykkerne. Rejer eller muslinger kan man osse bruge, hvis man er til det.
Husk at åbne for vinduerne, når I steger jeres mad!
Så mødes vi igen Professor Jungstrøm! Men mit kostume er pænere end dit!
25/05/2004 kl. 08:57 #5Jeg er helt enig i TeZla´s forslag. Det er meget lettere med småting på bordet i form af fx. kød i strimler, små pølser osv. og den æggeblanding gir en meget fin omelet i skufferne.
Du kan self. skære lidt agurk/tomat/radiser/salat/peberfrugt osv. til at supplere medPersonligt er jeg mest til omelet med pølser, kalkun og bacon strimler og små bøffer hvis man skal lave denne form for mad
Det er mega griner og utrolig hyggeligt at samles på denne måde, kan kun anbefales25/05/2004 kl. 09:23 #6Du kan også lave kalkun frikadellefars så folk selv kan lave deres deller.
Køb sådan en gang hakket kalkunfars og en frikadelle fars blanding i Netto, så skal du vist bare bruge mælk, blande det sammen og vupti. Så tager folk selv med en ske.
Og husk masser af ost til at putte ovenpå alting.
- Holger "A woman drove me to drink and I didn't even have the decency to thank her." - W. C. Fields
25/05/2004 kl. 10:12 #7Ja jeg holder med nummer et, virkelig god liste, og ca hvad jeg bruger normalt når vi bruger vores Raclette
25/05/2004 kl. 12:31 #8hehe, alle elsker det!
Lad os få holdt en DR raclette/fondue aften så
Mvh.
Kenneth
"Weapon of mass seduction!."25/05/2004 kl. 14:12 #9Og husk, at hvis der hænger en lampe over Racletten, så fold noget film om den, fordi det sviner af helvede til
A fine beer may be judged with only one sip, but it's better to be thoroughly sure.
- ForfatterKommentarer
- Du skal være logget ind for at kommentere på dette indlæg.
























