mandag, juni 26, 2017

Pizza problemer

Daily Rush Debat Off-topic Pizza problemer

  • Forfatter
    Emne
  • #0
    Profilbillede af ByteBandit
    ByteBandit
    Bruger
    1.232 indlæg
    Offline

    Dejen har jeg styr på skal nederst, men jeg kan ikke finde ud af om pepperonien skal oven på osten eller omvendt???

Viser 15 kommentarer - 1 til 15 (af 21 i alt)
  • Forfatter
    Kommentarer
  • #1
    Profilbillede af Aben
    Aben
    Bruger
    1.261 indlæg
    Offline

    Jeg plejer først at putte ost på de sidste 5-10 minutter i ovnen, så I min verden skal pepperonien nederst

    #2
    Profilbillede af Jacques
    Jacques
    Bruger
    8.848 indlæg
    Offline

    Får du ilt nok til hjernen?

    Bye with a warmly hugs

    #3
    Profilbillede af Human
    Human
    Bruger
    4.868 indlæg
    Offline

    DE SIDSTE 10 MIN??? Hvor lang tid giver du din fkin pizza? Den skal have 7½ min!!

    #4
    Profilbillede af SapowiTz
    SapowiTz
    Bruger
    1.705 indlæg
    Offline

    Smider ost på og så toppings! Så ligner det en rigtig turtle pizza

    Jeg vil hellere spise her!

    #5
    Profilbillede af ByteBandit
    ByteBandit
    Bruger
    1.232 indlæg
    Offline

    Det endte med halvdelen af pizzaen med pepperoni øverst og halvdelen med ost øverst og jeg giver #4 ret af æstetiske grunde et det bedst med pepperonien øverst.

    #3 Hvordan kan du nøjes med 7 1/2 minut, har du en pizzaovn eller er pizzaen bare tyndt rullet ud?

    #6
    Profilbillede af Bunzai
    Bunzai
    Bruger
    5.161 indlæg
    Offline

    Dej -> tomatsovs -> ost -> topping.

    Giver en saftig bund til pizzaen.

    #7
    Profilbillede af Human
    Human
    Bruger
    4.868 indlæg
    Offline

    Ja du ruller din hjemmelavede dej tyndt. Inden da har du tændt din ovn på 275 grader med en pizza sten i 30 min. SÅ får du en sprød lækker pizza og ikke det andet lort der.

    #8
    Profilbillede af LilleNicho
    LilleNicho
    Bruger
    978 indlæg
    Offline

    Ost først og så fyld….

    No point mentioning those bats, I thought. The poor bastard will see them soon enough.

    #9
    Profilbillede af Kaalund
    Kaalund
    Bruger
    1.446 indlæg
    Offline

    #7 man ruller sgu ikke en pizza, den skal have godt med kærlighed fra ens hænder.

    #0 topping ovenpå ost

    Origin: LaManchaDK // Steam: KongenDK // UPlay: LaManchaDK // Discord: Jensen

    #10
    Profilbillede af sortsovs
    sortsovs
    Bruger
    330 indlæg
    Offline

    2 1/2 minut på 11 kg stål fra Diablo Steel med “Broiler Method”.

    Normalt ost til sidst, men lige med peeeveeerrrooonnii, kommer osten før kød…

    Og dejen må ikke rulles ud, den skal strækkes/hives ud med hænderne. En rulle banker luften ud af dejen!

    #11
    Profilbillede af Deadmeat
    Deadmeat
    Bruger
    4.149 indlæg
    Offline

    Eneste måde at bage genial pizza i ovn er helt sikkert en pizzasten og forvarmning til mindst 250 grader INDEN pizzaen kommer i ovnen.

    Jeg foretrækker helt klar rækkefølgen: tomatsauce, så ost og så resten af fyldet på toppen.

    Husk først at putte oregano på, når pizzaen er ude af ovnen igen, ellers bliver det bare brændt af og smager ikke godt.

    "Whose kitty litter box did I just shit in?"

    #12
    Profilbillede af knekker
    knekker
    Bruger
    981 indlæg
    Offline

    #10 Jeg var ikke klar over at det er no-go at rulle dejen ud frem for at hive det med hænderne.
    Så lærte jeg noget nyt i dag. Det vil jeg huske til næste gang.

    #13
    Profilbillede af Sven_Bent
    Sven_Bent
    Bruger
    24.905 indlæg
    Offline

    bund sovs ost andre toppings. bacon

    Sven Bent - Dr. Diagnostic
    www.TechCenter.DK

    #14
    Profilbillede af Timberjim
    Timberjim
    Bruger
    3.597 indlæg
    Offline

    Æstetisk er det pænest med fyldet ovenpå. Men da jeg holder af at komme ekstreme mængder fyld på mine pizzaer, da de ellers i mine øjne er dødkedelige og pokkers usunde, er det mest praktisk med ost på toppen, som så kan holde det hele sammen og gøre det let spiseligt med hænderne.

    #15
    Profilbillede af Nickell
    Nickell
    Bruger
    3.446 indlæg
    Offline

    Her vil jeg gerne slå et slag for rigtig mozzarella-ost i stedet samme tilsat mel, det som sælges som pizzaost (!).

    I får en mere smagsfuld oplevelse, hvorimod de der melorme suger al saften….

    [Annonceplads til salg - pris? En velfungerende negleklipper!]

Viser 15 kommentarer - 1 til 15 (af 21 i alt)
  • Du skal være logget ind for at kommentere på dette indlæg.