lørdag, januar 23, 2021

Mad krise, haste sag!

Daily Rush Debat Off-topic Mad krise, haste sag!

  • Forfatter
    Emne
  • #0

    peldrol
    Bruger
    2.729 indlæg
    Offline

    Jeg var ved at lave omelet, æggekage, what ever, masser af æg, piske det sammen, tilsæt salt pepper, og i en pande, stegte den ved svag varme i en 30 minutters tid med låg på, til den var dejlig gul og ‘fast’.. Nu har jeg smidt den på en tallerken, og halvdelen er blevet grå… wtf? Mistænker at det er fordi den har fået for meget varme i for lang tid, men er den stadig til at spise? Har lige smagt lidt på den, virker som om den smager nogenlunde…

    Andre som har oplevet dette bisarre naturfenomen?

Viser 15 kommentarer - 1 til 15 (af 16 i alt)
  • Forfatter
    Kommentarer
  • #1

    Zjapper
    Bruger
    12 indlæg
    Offline

    Er ret sikker på æggene har fået en tand for meget.

    #2

    michaelk
    Bruger
    1.224 indlæg
    Offline

    det tror sagtens du kan hvis det har lagt på en pande i 30 min

    så lige på google at ovnbagte æg blir grå agtige det kan være det er sådan de 30 min på panden har virket

    1010101 1010100 11001101

    #3

    Hjalmar6
    Bruger
    475 indlæg
    Offline

    Jeg ville spise det, men jeg æder al mad jeg kommer i nærheden af.

    #4

    Kakedeigen
    Bruger
    1.691 indlæg
    Offline

    Hahahaha 30 mins xD
    Tror sagtens du kan spise det :p

    Men kig lige i en kogebog hvordan man laver omelet næste gang..

    Køb en Mac

    #5

    peldrol
    Bruger
    2.729 indlæg
    Offline

    #4 Skal nok

    #6

    Sinay
    Bruger
    116 indlæg
    Offline

    Det er helt normalt – det samme sker, hvis man koger æg for længe, så bliver blommen grå

    #7

    peldrol
    Bruger
    2.729 indlæg
    Offline

    Nå, smed lortet ud og fiksede bare nogle madder med leverpostej og dejlig bacon

    #8

    -SANTA-Julemanden
    Bruger
    7.404 indlæg
    Offline

    Uhm, solæg

    BetWizer.com - Sports-betting made easy

    #9

    __Peter__
    Bruger
    2.150 indlæg
    Offline

    Omelet =

    Æg
    Mælk
    Random ingredienser

    Pisk, og hæld det på panden. Når omeletten begynder at stivne i bunden og siderne vender du den med et svubtag så den også får varme på den anden side. Stik en kniv ind i midten og se om den er færdig.

    Voila Omelet.

    NB: Jeg laver sjældent mad efter opskrifter, ovenstående er et eksempel, men min metode fungerer sku meget godt..

    #10

    Kakedeigen
    Bruger
    1.691 indlæg
    Offline

    Ok, ok, sidst jeg prøvede at lave spejlæg failede jeg os grumt, tror jeg gav den 10 minutter med blusset på max… Fandme et hårdt spejlæg!

    Køb en Mac

    #11

    Synonymet
    Bruger
    8.197 indlæg
    Offline

    #10: Det er ikke et spejlæg. Det er en fucking frisbee!!

    Hellere komme galt afsted, end slet ikke komme afsted.

    #12

    bertelsenbo
    Bruger
    512 indlæg
    Offline

    Nøgleordet er tålmodighed – omeletter skal have lav varme og massere af tid, det giver det bedste resultat.

    Signatur

    #13

    -Sorn
    Bruger
    2.000 indlæg
    Offline

    spar en fadbams i byen på fredag, og køb 30æg istedet.. forsøg dig så frem lørdag formiddag.
    Og smid det i microen hvis du selv tror du er lige på kanten, men spejleæg skal sku være næsten flydende..

    på en forvarmet pande her, max 3min! Du kan altid stikke i viden for at se om den hænger ved, ellers done !

    omelet skal bare stå på svag varme, og ikke max.. det går simpelthen ikke, da bunden vil være ristet før midten når sit faste stadie

    Anyway efter du har været de 30æg igennem, kan du begynde at eksperimentere med at “springlags fordelling” af urter, krydder og bacon. Eftersom det steger op langsomt fra bunden.

    #14

    roadrunnah
    Bruger
    14.414 indlæg
    Offline

    en omelet er også tricky, især hvis det er på pande

    DAMN YOU Clicker Heroes!

    #15

    rd_bbc
    Bruger
    18 indlæg
    Offline

    Jeg synes klart det bedste resultat til en æggekage (altså sådan en hvor der tilsættes mel). Er at piske æggehvider for sig og røre æggeblommer samt resterende ingredienserne sammen, lige før det smides på panden vendes den stivnede æggedehvidemasse så sammen med blommedelen.

Viser 15 kommentarer - 1 til 15 (af 16 i alt)
  • Du skal være logget ind for at kommentere på dette indlæg.