fredag, januar 22, 2021

Grød!

Daily Rush Debat Off-topic Grød!

  • Forfatter
    Emne
  • #0

    Kochie
    Medlem
    19.504 indlæg
    Offline

    Drenge, vi skal snakke om grød. Helt specifikt havregrød.

    Jeg fik det ikke som barn og havde sikkert spyttet det ud, havde nogen forsøgt at fodre mig med det. Jeg var svært kræsen og glad for ristet brød med smeltet smør og blød, mørk pålægschokolade. Men nu, jeg bor væk fra barndomshjemmet og selv lægger kostbudget, er jeg nødt til at være sparsommelig med café-pengene, og i den forbindelse er havregrød blevet min bedste ven.

    Det er billigt, og jeg har efterhånden været gennem en hel del forskellige udgaver af det, så jeg i dag har en hel lille (meget lille) opskriftssamling på morgenmad med gryn i både kolde og varme udgaver.

    For tiden laver jeg det på frugtsaft (altså den billigste juice i verden fra undertrykte æbler et sted i Rynkeby-land), og det smager nøjsomt godt.

    Er I fans af grød? Hvis ikke, så kan jeg anbefale det. Grød er godt! Her følger mine tre eviggrønne morgenmadsfavoritter med havregryn som omdrejningspunkt:

    Klasikkeren
    100 gram gryn
    250ml mælk
    En håndfuld rosiner
    En håndfuld valnødder

    Frisker, smager skæppeskønt og kan laves i en håndevending.

    Den køleskabskolde opkomling
    100 gram gryn
    100 gram græsk yoghurt (mindre hvis det er den fedtfattige)
    150-250 ml mælk (afhængig af tykkelsen af ovenstående)
    Et halvt æble i tern.
    Hakkede mandler.
    Røres sammen natten før morgenmadstid, stilles på køl og spises dagen derpå. Det smager virkelig godt og er næsten endnu mere friskt end den først benævnte.

    Den ægte grød – med et sært twist
    100 gram gryn
    250 ml vand
    250 ml juice (eller most, hvis man er rig)
    Fingerspis salt
    Eventuelt kardemomme
    Eventuelt kanel.
    Vandet bringes i kog.
    Gryn hældes i.
    Gryn suger vand til sig.
    Salt røres i.
    Juice hældes i, og grøden suger til sig.
    Smag eventuelt til med kardemomme og kanel, det giver en helt julet smag (siger manden, der afskyr risengrød).

    Nok om mig. Hvordan laver du din grød?

Viser 15 kommentarer - 31 til 45 (af 45 i alt)
  • Forfatter
    Kommentarer
  • #31

    DsJ
    Bruger
    3.121 indlæg
    Offline

    klingest for fanden, fik lille mand en vandretur i grotten eller hvad?

    #32

    Jacques
    Bruger
    10.466 indlæg
    Offline

    Vinderen:

    Rød grød m. iskold fløde

    Bye with a warmly hugs

    #33

    Bergholdt
    Bruger
    658 indlæg
    Offline

    Bål og brand og ild!! Klingest ud med sproget! Anmodning og livsvarig Ban for at føre os bag lyset! Vi vil have Info nu

    Sagde han og gik

    #34

    skdbrg
    Bruger
    645 indlæg
    Offline

    #32

    Enig, men det tåler jo ingen sammenligning med havregrød som et egentligt nærende måltid.

    Rødgrød er jo en desert

    #35

    K3no-
    Bruger
    1.351 indlæg
    Offline

    1glas varmmælk med honning
    Ristetbrød – hjemmebagt selvølgelig.
    en lille håndfuld mandler og et stykke frugt.

    Lav cone først, hvis du skal spise appelsin.

    Ohh yeah

    #36

    K3no-
    Bruger
    1.351 indlæg
    Offline

    1glas varmmælk med honning
    Ristetbrød – hjemmebagt selvølgelig.
    en lille håndfuld mandler og et stykke frugt.
    Så du godt kørende indtil middag.

    Lav cone først, hvis du skal spise appelsin.

    Ohh yeah

    #37

    Generin
    Bruger
    1.140 indlæg
    Offline

    Kunne aldrig i mit liv drømme om at æde havregrød.

    Føj for satan

    Only by admitting what we are, can we get what we want.

    #38

    TerroC
    Bruger
    2.972 indlæg
    Offline

    #35/36 Jeg er ikke sikker på hvor grød-elementet figurer i dine, mistænkelig ens, og meget lidt forskellige indlæg?

    #39

    Kolben
    Bruger
    18.939 indlæg
    Offline

    Juicegrød. Je er godt nok skeptisk. Det skal da prøves, men på en eller anden overskudsdag, hvor et ødelagt morgenritual ikke koster resten af dagen

    P=NP?

    #40

    Kolben
    Bruger
    18.939 indlæg
    Offline

    Nu har jeg prøvet juicegrød et par gange, men jeg synes bare at det gør grøden sur.

    Til gengæld: Prøv at skære et æble i tern og vend ternene i kanel. Lad det sætte sig i et par minutter, og vend dem derefter i den færdige havregrød. DET er jeg fan af

    P=NP?

    #41

    Kochie
    Medlem
    19.504 indlæg
    Offline

    Det lyder også lækkert.
    Jeg mindes ikke, at man juicegrød smagte surt, hvis jeg vel at mærke brugte æblejuice. Appelsinjuice (og endnu værre, blodappelsinjuice) kan derimod ikke anbefales.

    For tiden er jeg på havregryn med mælk og rosiner. Det skal være billigt, gå stærkt og mætte i fem-seks timer, og så ligger løsningen jo ligefor.

    #42

    johbe
    Bruger
    9.601 indlæg
    Offline

    Nogen der ved om det er en skidt ide at lave havregrød i mikroovnen, hvis man bruger mælk i stedet for vand.

    Plejer at lave min grød i mikroen om morgenen, hvor jeg bruger vand.

    Kan dog se at flere priser grød der er lavet på mælk, så vil da gerne give det en tur.

    Same shit, different day.

    #43

    Kochie
    Medlem
    19.504 indlæg
    Offline

    Det er ikke et problem, og omend jeg ikke har rodet så meget med det selv, kender jeg en enkelt opskrift, der må siges at fungere rigtig godt, omend ratioen af gryn kontra væske ikke tiltaler mig:

    40 gram gryn
    3dl letmælk
    Rør det sammen i en skål eller en kop.
    Giv det tre minutter i mikroovnen for fuld effekt (kan variere ud fra hvor vild din ovn er).
    Tag ud, rør rundt og lad stå i et minuts tid.
    Smag til med frugt, honning eller lignende.

    Da havregryn er min eneste kilde til føde om morgenen, er 40 gram slet og ret i underkanten, og da jeg normalt spiser 100gram gryn, har jeg ikke lige haft mod på at hælde en lille liter mælk i en skål med 100 gram gryn for at se, om det virker.

    Men selve opskriften fungerer glimrende. Det får en rigtig god konsistens.

    #44

    johbe
    Bruger
    9.601 indlæg
    Offline

    #43

    Skal da prøves. Takker

    Same shit, different day.

    #46

    peldrol
    Bruger
    2.729 indlæg
    Offline

    Hvorfor er denne tråd blevet necroed? Kan ikke umidelbart se nogle nye edits eller nye posts..

    EDIT: Kan jeg jo så nu i #45

Viser 15 kommentarer - 31 til 45 (af 45 i alt)
  • Du skal være logget ind for at kommentere på dette indlæg.