lørdag, januar 23, 2021

Dehydrator! Mangler hjælp

Daily Rush Debat Off-topic Dehydrator! Mangler hjælp

  • Forfatter
    Emne
  • #0

    zhaigawd
    Bruger
    1.113 indlæg
    Offline

    Jeg er ved at gå i gang med et projekt der går ud på at lave en dehydrator. Det er en maskine der blæser varm luft hen over mad så det bliver tørret – man kan fx lave beef jerky eller en masse andre ting med den.

    Men hvis man skal købe en ordentlig, koster den op mod 500 dollars, så jeg har tænkt mig at bygge en selv!

    Jeg har lavet en side med tegninger og information – det er ret basalt lige nu, men det burde være nok til at få en generel forståelse for projektet. Jeg har brug for feedback, for hvis den skal være god, skal jeg have det meste på plads før jeg begynder at bygge noget som helst. Håber der er nogle ingeniør-agtige typer på DR der lige synes det kunne være spændende at give lidt hjælp!

    Hvis nogen kender forums der matcher dette projekt, vil det være rigtig fedt!

    Feedback mht. forståelighed og overskuelighed er også velkomment. Og vil det være en god idé at lave en blog så folk kan kommentere på selve den side jeg har lavet, eller skal jeg bare lade diskussionerne køre på de fora hvor jeg spørger om hjælp?

Viser 4 kommentarer - 1 til 4 (af 4 i alt)
  • Forfatter
    Kommentarer
  • #1

    Pixeldk
    Bruger
    693 indlæg
    Offline

    tror da ikke de behøver være så dyre før de er gode.. den vi har på arbejdet tror jeg sku ikke har kostet 500dollars. og den har 3lag, og dehydrerer det meste på under 24timer..

    ligner lidt den her
    http://www.getoffthegrid.com/dehy.html

    #2

    StiX
    Bruger
    6.402 indlæg
    Offline

    uden at have den mindste forstand på den slags er det så ikke bare en varmluftsovn du har beskrevet?

    - fordi jeg siger det...

    #3

    Meatshield
    Bruger
    1.650 indlæg
    Offline

    Et varmelegeme i den klasse er ikke noget man bør rode med selv. Fare for stød og brand, specielt hvis det er et apparat der står tændt i flere døgn (dvs. du sover når den overbelaster og sætter ild til noget.)

    Jeg ville købe den kommercielle udgave

    Just give me love over this

    #4

    zhaigawd
    Bruger
    1.113 indlæg
    Offline

    #1: Jeg har set en i danmark til 1000kr der ligner den på den side du linker til, men jeg har læst en del om den type model med stacking – at de ikke skulle tørre ordentligt jævnt, at der er for stor temperatur-forskel mellem de forskellige bakker. Jeg vil gerne have en med en lille temperatur-forskel, og hvor jeg kan tørre store mængder ad gangen.

    #2: Jo princippet er ligesom en varmluftsovn med døren lidt på klem, så der er et flow igennem, og luften ikke bare bliver re-cirkuleret. Men jeg tvivler umiddelbart på at en varmlufts-ovn i den størrelse jeg gerne vil have er billig, og ved ikke om man kan få dem med “side-blæs”.

    #3: Jeg har skam også tænkt mig at indbygge godt med sikkerheds-mekanismer. Desuden kommer det hele til at befinde sig inde i en metal-kasse, så det skal gå rimelig voldsomt galt før der vil kunne tændes ild. Jeg har ikke brug for temperaturer over 75 grader, så det er ikke de store varmelegemer jeg skal bruge.

    Jeg har en del erfaring med at bygge elektronik og lodde selv, og jeg går ikke i gang med projektet før jeg ved jeg kan lave det på en meget sikker måde.

    Jeg ville også købe den kommercielle udgave hvis jeg havde pengene, men det får jeg ikke foreløbig, og det er nok også væsentligt mere tilfredsstillende når den engang står færdig at jeg har lavet den selv =]

Viser 4 kommentarer - 1 til 4 (af 4 i alt)
  • Du skal være logget ind for at kommentere på dette indlæg.