
118 INDLÆG
PandekagerTilberedningstid: 30 min.
Antal: Ca. 10 stk.
Ingredienser 150 g hvedemel (ca. 2½ dl)
4½ dl mælk
3 æg
½ tsk groft salt
50 g smør
Fremgangsmåde: Melet piskes sammen med halvdelen af mælket til blandingen er jævn. Resten af mælken tilsættes sammen med æg og salt hvorefter det hele piskes godt til. Smørret smeltes på en pande og kommes i blandingen. Nu er blandingen klar til at lave pandekager!