Solved: Kan man fryse Bailey's?
|
Anubis Bruger 5122 indlæg |
#0
Update: Efter 24 timer i min fryser, har mit shotglas med Bailey's leveret et resultat: det bliver ikke helt frossent, men nærmere en slags halv-krystalliseret "mush-mush". Det var nice at spise med teske, men ikke rigtig is-konsistens. Jeg er dog inspireret til at prøve Kochies (#45) opskrift med flødeskum, vaniljeis og Bailey's... det må være ret win! ---------------------------------------------- ---- Ja, jeg må, efter at have googlet dette, falde til patten og spørge; hvis jeg putter min Bailey's i fryseren, bliver det så bare YUM YUM-koldt, eller bliver det til nederen Bailey Cubes? Nogen der har erfaring med det? Er der nok alkohol i, til at det ikke vil fryse? Er der for meget mælkeprodukt i, så det VIL fryse? o_O Help me! DR > Google! Guild of SUN - Is The Grizzly Reaper mowing?
|
Skriv kommentar
For at skrive kommentarer, er det påkrævet, at du er registreret Daily Rush bruger og at du er logget ind.
Kommentarer
Bruger
2126 indlæg
Bruger
5122 indlæg
Bruger
2126 indlæg
Men lad vær med at gøre det i glas flasken.. Det kan være den springer
Jeg tror din bailey vil fryse. Tror man skal op på en 40% vol, hvis ikke lortet skal fryse inden for en dag.
Bruger
787 indlæg
Mums, booze på rugbrød!
Hardware Guru
20401 indlæg
www.TechCenter.dk
MyBrute
Bruger
5122 indlæg
Bruger
4149 indlæg
Bruger
5769 indlæg
Bruger
5769 indlæg
Hyrden
20869 indlæg
Så han skal bare proppe det i sin kelvin-fryser?
Bruger
80 indlæg
Umiddelbart vil det fryse til is - med tiden
/Viperdk
Bruger
1094 indlæg
Havde da en flaske liggende fast i fryseren længe inden den blev tømt, det blev koldt nok til at der kom "frost" på ydersiden af de glas man hældte det i så man kunne skrabe mønstre på glasset
Bruger
6148 indlæg
40% alkohol fryser ved -30 grader. Baileys er 17%, så umiddelbart vil jeg tro det fryser ved -13 grader.
Sammenhængen er måske nok ikke helt lineær, men close enough.
I think it'll freeze.
Bruger
928 indlæg
Bruger
278 indlæg
så min konklusion uden den store erfaring med at fryser sprut, giv baily'en en time i fryseren, som skal den nok være dejlig kold, men mere så begynder den sikkert at skille og klummpe...
Bruger
1805 indlæg
50% fryser ved ca -40 grader
En normal fryser er vidst -18 grader.
Bruger
6716 indlæg
Det først hit giver da et svar. Men der er selvfølgelig ikke mange, som bekræfter.
Bruger
12894 indlæg
-18 grader er dybfrost
mener normale frysere som er bygget ind i køleskabet fryser minus 7-10 grader
Bruger
1741 indlæg
Bruger
1644 indlæg
Bruger
1741 indlæg
Men angående isterninger, protip her:
Iskold bailey med bailey-"is"terninger i. Det nais
Bruger
6239 indlæg
havde helt glemt de film. sgu egentlig meget underholdende
Bruger
1384 indlæg
www.willitblend.com
Bruger
4486 indlæg
Moderator
16683 indlæg
Du kan let fryse mælk i en fryser, så der er ikke der problemet ligger. Problemet er alkoholen, og evt. om du skiller faserne, som med f.eks. cola.
Jeg ville prøve at hælde noget i en isterningebakke/pose hvis jeg skulle eksperimentere.